鈴木敏夫とジブリ展 会場内 限定 グッズ 金平糖　黒　赤　2点 こけし　湯婆婆　1 箱なし ピンズ　千尋　湯婆婆　 創業175年の老舗「京都の緑寿庵清水」。今回メインビジュアルとなっている「千と千尋の神隠し」に登場するススワタリをイメージした黒い金平糖と、そのススワタリの大好物「金平糖」をイメージしたものを用意します。 ローチケで購入する 【色の金平糖】 同店の金平糖にはレシピがなく、気温や天候により、蜜の濃度や釜の角度と温度、釜の中で転がる金平糖の音を聞き、状態を見極めて五感を使いながら体得する一子相伝の技で砂糖の金平糖が作れるようになるのに「コテ入れ10年、蜜かけ10年、20年かかる」と言われています。また、1色の金平糖を作るのに約14日かかるため、4色で約2ヶ月間、丹精込めて育て上げました。 【黒胡麻の金平糖】 一般に、砂糖に他の素材を加えると結晶しないと言われており、また、胡麻（ごま）には脂質が多く含まれるため結晶させるのは至難の業とされるところ、それらの常識を覆し、約16日かけて上質な黒胡麻を丁寧に焙煎し練り上げる事により、旨味と香ばしさを引き出し、味わい深く仕上げました。 ● 新品未開封　金平糖も入っています◎ 賞味期限は写真にてご確認お願いします。 ●京都店にて購入 ●他にもアップしております。 同梱割ございますのでご連絡ください✳︎ #京都にジブリが来た #ジブリ #ジブリ展 #トトロ #千と千尋 #ジブリ #おふmini #おふき #京友禅 #鈴木敏夫とジブリ展 #鈴木敏夫とジブリ展グッズ #風の谷のナウシカ #アニメージュとジブリ展 #グッズ #公式グッズ #アニメージュとジブリ展グッズ #ラピュタ #となりのトトロ #トトロ #天空の城ラピュタ #火垂るの墓 #魔女の宅急便 #おもひでぽろぽろ #紅の豚 #平成狸合戦ぽんぽこ #耳をすませば #千と千尋の神隠し #猫の恩返し #ハウルの動く城 #ゲド戦記 #三鷹の森ジブリ美術館 #スタジオジブリ #崖の上のポニョ #借りぐらしのアリエッティ #コクリコ坂から #風立ちぬ #かぐや姫の物語 #宮崎駿 #ルパン三世 #カリオストロの城 ＃湯婆婆